El veinte de octubre, los estudiantes en mi clase de espanol cocinamos la tortilla española con señora Hernández. Yo ayude a pelar y cortar las patatas por preparacion. Fue muy facil cortar las patatas porque siempre corta las patatas en mi casa. Fue facil preparando la tortilla porque hay solo cuatro ingredientes y Senora Hernandez ayude mucho. La receta fue muy facil porque hay solo seis partes en la receta y no hay mucho ingredientes. Me gusta mucho aprendendo a concianr una comia tipica espanola porque me gusta toda la comida de pais differente. La tortilla espanola estuve MUY MUY MUY MUY MUY DELICIOSO! Me gusta la tortilla MUCHO! Hay un poco dificil entendo todo de lo que dijo la Senora Hernandez. Lograste comunicarte en espanol con senora Hernandez y mis companeros de clase. Dijo con Senora Hernandez un poco durante el preparacion. Hice lo que pude esfuerzo para hablar en espanol. Me gusta cocinar en mi casa porque me encanta comer la comida y es interesante para cocinar la comida differente. Me gusta cocinar la pasta con la salsa de tomate. Me gusta preparar la ensalada con verduras y frutas. Yo crees que voy a tratar de preparar una tortilla española porque es muy interesante y la tortilla es muy delicioso! Fue MUY MUY MUY divertido :)
1 Kg. de patatas
6 Huevos
150 Grs. de cebolla (opcional)
½ L. de aceite de oliva
PREPARACIÓN
Se pelan las patatas y se cortar en láminas finas.
Se corta la cebolla en cuadraditos.
Se sofríe la cebolla hasta que se ponga transparente.
Se fríen las patatas hasta que estén blandas.
Se baten los huevos y se mezclan con las patatas fritas y escurridas del aceite.
Se pone un poco de aceite en la sartén y se fríe la mezcla anterior , por los dos lados, dándola la vuelta.
